Фермы

Если вы достаточно "стары", что помните советские питомники, где можно было собирать ягоды и на выходе платить по весу за урожай, то в Канаде точно также работают обычные частные фермы. Называется это pick-your-own, найти их можно в интернете прямо на гугл картах.
Мы были на двух разных фермах: тут и тут.

Recycling (переработка мусора)

В Канаде (по крайней мере в Онтарио) стараются перерабатывать хотя бы часть всех отходов, поэтому все жители обязаны участвовать в сортировке своего мусора. Конечно, когда ты живешь в квартире, это нестрого, т.к. контейнеры общие и никто не будет следить, из какой квартиры выкинули "неправильный" мусор, т.е. можно всё складывать в одно ведро безнаказанно. Мы все равно стрались сортировать, хотя бы бумагу, пакеты и банки.

В своем доме все немного мудрёнее. Типов мусора очень много. Главные три – это компост (green bin for compost or organic watse - то, из чего делают перегной, и потом продают обратно населению), переработка (blue bin for recycling - то, что они перерабатывают и отправляют обратно в производство) и собственно отходы (обычно grey bin for garbage - полагаю, их отвозят на свалку). Соответственно, дома нужно иметь несколько разных вёдер. Для перерабатываемых отходов контейнеры дают бесплатно и если они трескаются, их также бесплатно меняют на новые, при условии что вы сдаете их чистыми)) Для неперерабатываемых отходов бак покупать самому.

Также каждый год присылают брошюру с информацией, что класть в какое ведро и что куда НЕ класть. Т.е. выкидывая мусор, каждый раз приходится думать, в какое его ведро.

Что будет, если делать неправильно? Мусор не заберут... Обычно его вывозят раз в неделю в определенный день (назначаемый муниципалитетом), когда свои баки надо поставить на обочину с 7 вечера до 7 утра. Приедет машина и опустошит их. Если вы положили мусор в контейнер для переработки, то его просто не заберут – вам придется исправиться и ждать следующей недели. Также, свалочного мусора берут только 2 мешка - приличных размеров - в неделю (согласна, больше 2х сложно набрать, плюс соседи могут разрешить присоединится к ним, если у них один). Елки забирают 1 день в году)))

Другие типы мусора – опавшие листья (которые жители тоже обязаны собирать со своих газонов), сорняки и т.п. должны быть в бумажных пакетах; электронику, лампочки, невыпитые лекарства и т.п. надо самому отвозить в центр переработки отходов; строительный мусор забирают только за деньги (обычно $1 за кг).

Это временами усложняет жизнь и нужно не забывать, что в понедельник вечером надо все сложить, чтоб ветром не разметало, и выставить на улицу, но мне приятно осознавать, что хотя бы часть моих отходов (а тут их получается немало из-за индивидуальной упаковки многих продуктов) идет не засирать планету, а обратно в потребление.